Deskripsi Produk
Asal Alami
Asam stearat adalah asam lemak jenuh rantai panjang utama yang banyak ditemukan dalam lemak hewani alami dan minyak nabati, terikat dalam bentuk gliserida trigliserida. Asam stearat tingkat industri diproduksi melalui hidrolisis bahan baku lemak dan minyak alami. Asam ini terdapat dalam konsentrasi yang bervariasi di berbagai sumber lipid: lemak hewani mengandung proporsi yang lebih tinggi, dengan mentega mencapai 24%; minyak nabati memiliki kadar yang lebih rendah, termasuk 0,8% dalam minyak teh dan 6% dalam minyak sawit, sementara mentega kakao memiliki kandungan asam stearat yang sangat tinggi yaitu 34%. Sebagai asam lemak yang umum di alam, asam ini menunjukkan reaktivitas kimia asam karboksilat standar dalam kondisi normal.
Parameter Fisikokimia
- Titik Leleh: 69–70°C
- Titik Didih: 361°C (760 mmHg)
- Massa Jenis Relatif: 0,940 pada 20°C
- Tekanan Uap: <0,1 mmHg pada 25°C
- Titik Nyala: 196°C
- Kelarutan: Tidak larut sama sekali dalam air; mudah larut dalam etanol, dietil eter, benzena, kloroform, dan pelarut organik konvensional lainnya
- Stabilitas Kimia: Stabil dalam penyimpanan normal dan suhu lingkungan; tidak kompatibel secara kimia dengan oksidator kuat dan basa kuat, yang dapat memicu reaksi samping
- Kondisi Penyimpanan yang Disarankan: Simpan di gudang yang kering, sejuk, dan berventilasi, tertutup rapat dari sinar matahari langsung
Sifat Kimia
| Barang | Nilai |
| Titik lebur | 67-72 °C (lit.) |
| Titik didih | 361 °C (lit.) |
| kepadatan curah | 400-500 kg/m3 |
| kepadatan | 0,845 g/cm3 |
| tekanan uap | 1 mm Hg (173,7 °C) |
| indeks bias | 1.4299 |
| FEMA | 3035 ASAM STEARAT |
| Titik nyala | >230 °F |
| suhu penyimpanan | Simpan di bawah +30°C. |
| kelarutan | Praktis tidak larut dalam air, larut dalam etanol (96 persen) dan petroleum ringan (bp: 50-70 °C). |
| pka | pKa 5,75±0,00 (H2O t=35) (Tidak pasti) |
| bentuk | serbuk |
| warna | Putih |
| Berat Jenis | 0,84 (80℃) |
| Bau | lemak ringan tidak berbau |
| Tipe Aroma | tidak berbau |
| sumber biologis | minyak sawit |
| Kelarutan dalam air | 0,1-1 g/100 mL pada 23 ºC |
| Merck | 14,8804 |
| Nomor JECFA | 116 |
| BRN | 608585 |
| Konstanta dielektrik | 2,3 (22℃) |
| Batas paparan | ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
| Fungsi Bahan Kosmetik | SURFAKTAN PENSTABIL EMULSI - PEMBERSIH REFATTING SURFAKTAN PEMBERSIH - PENGEMULSI WANGI |
| InChIKey | QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 8.22 |
| Referensi Basis Data CAS | 57-11-4 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam oktadekanoat (57-11-4) |
| Sistem Registrasi Zat EPA | Asam stearat (57-11-4) |
Informasi Keamanan
| Barang | Nilai |
| Kode Bahaya | Xi,F |
| Pernyataan Risiko | 38-36/37/38-11 |
| Pernyataan Keselamatan | 37/39-26-16 |
| WGK Jerman | 3 |
| RTECS | WI2800000 |
| Suhu Autoignisi | 395 °C |
| TSCA | Ya |
| Kode HS | 38231100 |
| Data Zat Berbahaya | 57-11-4(Data Zat Berbahaya) |
| Toksisitas | LD50 i.v. pada tikus, mencit: 23±0,7, 21,5±1,8 mg/kg, L. Or, A. Wretlind, Acta Pharmacol. Toxicol. 18, 141 (1961) |
Aplikasi Produk
Bidang Aplikasi Industri yang Komprehensif
Asam stearat adalah bahan baku tambahan multifungsi yang diterapkan di puluhan sektor manufaktur, dengan efek fungsional yang jelas di setiap industri hilir:
Industri Karet
Berfungsi sebagai aktivator vulkanisasi untuk karet alam, semua karet sintetis kecuali karet butil, dan produk lateks; meningkatkan efisiensi vulkanisasi dan meningkatkan kinerja mekanis barang jadi karet.
Industri Pengolahan Plastik & PVC
- Berfungsi sebagai plasticizer, pelumas internal/eksternal, penstabil panas, dan agen pelepas cetakan untuk produk plastik;
- Banyak ditambahkan ke pipa PVC, lembaran, profil, dan film plastik, memberikan pelumasan yang luar biasa, ketahanan cahaya, dan stabilitas termal;
- Secara efektif mencegah pengerasan material selama pencetakan plastik suhu tinggi dan menghindari perubahan warna film plastik di bawah paparan cahaya jangka panjang.
Kosmetik & Bahan Kimia Sehari-hari
Digunakan sebagai surfaktan, pengemulsi, pengental, pelembut, dan agen pemoles dalam krim perawatan kulit, losion, sabun batang, lilin kerajinan, dan formulasi lapisan kedap air; mengoptimalkan tekstur produk dan hasil akhir permukaan.
Industri Farmasi
Berfungsi sebagai eksipien pembentuk dan pelumas untuk salep medis, supositoria, dan tablet oral, meningkatkan kinerja pencetakan dan pelepasan cetakan dari sediaan farmasi.
Industri Pelapis, Tinta & Alat Tulis
- Bertindak sebagai media pelarut untuk sistem cat berbasis minyak dan agen pencerah untuk tinta cetak stensil;
- Digunakan sebagai bahan baku pelumas untuk krayon dan tinta pulpen untuk menjamin tulisan yang lancar dan pewarnaan yang seragam.
Pemrosesan Logam & Pemisahan Mineral
Bahan baku untuk pembuatan sabun logam; berfungsi sebagai agen flotasi untuk pemisahan bijih mineral dan agen pemoles permukaan untuk benda kerja logam.
Industri Makanan
Berfungsi sebagai pelumas tingkat makanan, agen anti-busa dan bahan tambahan makanan yang diizinkan; bahan baku sintetis inti untuk gliseril stearat, sorbitan stearat, ester asam lemak sukrosa dan pengemulsi makanan lainnya.
Sintesis Kimia Halus
Bahan awal utama untuk memproduksi berbagai bahan kimia halus organik, pengemulsi dan turunan ester.
Pasokan & Pengiriman
Waktu pengiriman cepat
Stok: 2-3 hari kerja
Produksi baru: 7-10 hari kerja
