Detil Produk
Metil cinnamate CAS # 103-26-4
Metil cinnamate hadir sebagai kristal putih hingga kuning pucat dengan aroma ceri dan balsamic yang khas. Ini memiliki titik leleh sekitar 34 °C, titik didih pada 260 °C, indeks bias nD20 1.5670, dan kepadatan relatif d435 1.0700. Ini larut dalam alkohol, eter, gliserin, propilen glikol, sebagian besar minyak non-volatil dan minyak mineral, sementara tidak larut dalam air.
Secara alami, dapat ditemukan dalam minyak kemangi (kandungan hingga 52%), minyak lengkuas, dan minyak daun laurel.
Parameter
| Barang | Nilai |
| Titik leleh | 33-38 °C (menyala) |
| Titik didih | 260-262 °C (menyala) |
| Kepadatan | 1.092 |
| tekanan uap | 0,73Pa pada 25°C |
| indeks bias | 1.5771 |
| FEMA | 2698 | METIL CINNAMATE |
| Fp | >230 ° F |
| suhu penyimpanan. | Disegel dalam kering, Suhu Kamar |
| kelarutan | Kloroform (Sedikit), Metanol (Sedikit), larut dalam alkohol, Propilen glikol, Minyak mineral dan minyak. |
| Bentuk | Massa Kristal Menyatu |
| warna | Putih hingga kuning muda |
| Berat Jenis | 1.092 |
| Bau | pada 100,00 %. balsam manis stroberi ceri kayu manis |
| Jenis Bau | balsamic |
| Kelarutan Air | tidak larut |
| Merck | 14,2299 |
| Nomor JECFA | 658 |
| BRN | 386468 |
| Fungsi Bahan Kosmetik | PERASAP |
| InChI | 1S/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+ |
| InChIKey | CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
| TERSENYUM | COC(=O)\C=C\c1ccccc1 |
| Log P | 2.68 pada 25°C |
| Referensi Basis Data CAS | 103-26-4 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam 2-Propenoat, 3-fenil-, metil ester (103-26-4) |
| Sistem Pendaftaran Zat EPA | Metil cinnamate (103-26-4) |
Informasi Keselamatan
| Barang | Nilai |
| Pernyataan Keamanan | 22-24/25 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | GE0190000 |
| TSCA | Terdaftar di TSCA |
| Kode HS | 29163990 |
| Kelas Penyimpanan | 11 - Padatan yang Mudah Terbakar |
| Klasifikasi Bahaya | Sensasi Kulit 1 |
| Toksisitas | Cukup beracun dengan tertelan. LD50 oral untuk tikus adalah 2610 mg / kg . Ini mudah terbakar sebagai cairan, dan ketika dipanaskan hingga terurai ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang menjengkelkan. |
Aplikasi Produk
Metil cinnamate adalah metil ester asam sinamat. Itu muncul sebagai padatan putih atau transparan dengan aroma aromatik yang kuat. Ini ada secara alami di banyak tanaman, buah-buahan seperti stroberi, dan rempah-rempah kuliner termasuk lada Sichuan dan jenis kemangi tertentu. Eucalyptus olida mengandung tingkat metil sinamat tertinggi yang diketahui, mencapai 98%, dengan hasil berat segar 2-6% pada daun dan ranting.
Ini banyak digunakan dalam pembuatan rasa dan wewangian. Rasanya buah mirip dengan stroberi, dan aromanya manis, balsamic, dan buah, membangkitkan aroma kayu manis dan stroberi.
Dikenal menarik lebah anggrek jantan seperti Aglae caerulea.
Kristal metil cinnamate dapat diekstraksi dari Eucalyptus olida melalui distilasi uap.
Waktu pengiriman cepat
Persediaan 2-3 hari kerja. Produksi baru 7-10 hari kerja.
