Deskripsi Produk Asam Sitrat Monohidrat CAS#5949-29-1
Sifat Fisik & Kimia Lengkap
Asam sitrat monohidrat tingkat industri memiliki kemurnian uji ≥99,5%, berupa bubuk kristal putih yang mudah terbakar dan tidak berbau, dengan sedikit penguapan di udara kering.
- Titik Leleh: 135–152°C (akan kehilangan air kristal di atas 150°C)
- Titik Didih Dekomposisi: 309,6°C (terjadi dekomposisi termal, bukan pendidihan sempurna)
- Tekanan Uap: Kurang dari 1 Pa pada 25°C
- Massa Jenis Relatif: 1,54 (20°C terhadap air)
- Kelarutan dalam Air: 1630 g/L pada 20°C; mudah larut dalam etanol, sedikit larut dalam eter
- pH Larutan Air: ~1,8 (larutan 50g/L pada 20°C)
- Konstanta Disosiasi (pKa): 3,138, 4,76, 6,401
- Titik Nyala: 173,9°C
- Stabilitas Kimia: Stabil pada suhu ruang normal dan kondisi penyimpanan tertutup; tidak kompatibel dan harus dipisahkan dari zat pengoksidasi kuat, zat basa kuat
- Persyaratan Penyimpanan: Simpan di gudang yang sejuk, kering, dan berventilasi, hindari sinar matahari langsung dan kelembaban tinggi; kemasan tertutup untuk mencegah kehilangan kelembaban dan pengelupasan
- Kontrol Pengotor: Batasan ketat pada klorida, sulfat, oksalat, logam berat dan residu tidak larut, sepenuhnya sesuai dengan standar BP, USP dan FCC
Parameter
| Properti | Nilai |
| Titik lebur | 135 °C |
| Titik didih | 56 °C760 mm Hg(lit.) |
| kepadatan curah | 800-1000 kg/m3 |
| kepadatan | 0,791 g/mL pada 25 °C(lit.) |
| kepadatan uap | 2 (vs udara) |
| tekanan uap | 184 mm Hg (20 °C) |
| indeks bias | n20/D 1,359(lit.) |
| Fp | 1 °F |
| suhu penyimpanan | tidak ada batasan. |
| kelarutan | Asam Sitrat Monohidrat sangat larut dalam air, mudah larut dalam etanol, dan sedikit larut dalam eter. |
| pka | 3,138, 4,76, 6,401 |
| bentuk | Padat |
| warna | Putih |
| Berat Jenis | 0,810 (20/4℃) |
| Bau | Khas, hampir tidak berbau |
| pH | 1,85 (50g/l, H2O, 25℃) |
| Kelarutan dalam Air | 1630 g/L (20 oC); H2O: larut 54% (b/b) pada 10°C (Asam sitrat dalam air) |
| Sensitif | Higroskopis |
| Merck | 14,2326 |
| BRN | 4018641 |
| Stabilitas: | Stabil. Tidak kompatibel dengan agen pengoksidasi, basa, agen pereduksi, nitrat. |
| InChIKey | YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
| Referensi Basis Data CAS | 5949-29-1 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam sitrat monohidrat (5949-29-1) |
| Sistem Registri Zat EPA | Asam 1,2,3-propanatrikarboksilat, 2-hidroksi-, hidrat (1:1) (5949-29-1) |
Informasi Keselamatan
| Barang | Nilai |
| Kode Bahaya | F,Xi |
| Pernyataan Risiko | 11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
| Pernyataan Keselamatan | 9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
| RIDADR | UN 1090 3/PG 2 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | AL3150000 |
| TSCA | Ya |
| Kode HS | 29181400 |
| Toksisitas | LD50 oral pada Kelinci: 3000 mg/kg |
Aplikasi Produk Asam Sitrat Monohidrat CAS#5949-29-1
Pengenalan Aplikasi Multi-Industri
Asam sitrat monohidrat adalah asam trikarboksilat alami yang diekstraksi dan dimurnikan dari buah jeruk, dengan skenario aplikasi yang luas di industri farmasi, makanan, dan kimia sehari-hari:
Aplikasi Industri Farmasi
- Berfungsi sebagai eksipien farmasi inti dengan sifat antioksidan alami, secara efektif menstabilkan bahan aktif obat dan memperpanjang umur simpan produk sebagai pengawet ringan.
- Berfungsi sebagai penyesuai pH untuk menyeimbangkan lingkungan asam-basa dari cairan oral, salep, tablet, dan supositoria, meningkatkan rasa obat dan stabilitas formulasi.
- Berfungsi sebagai antikoagulan yang aman dengan mengikat ion kalsium bebas dalam sampel darah untuk mencegah pembekuan selama pengujian klinis.
- Digunakan untuk menyiapkan larutan buffer untuk pengujian farmasi laboratorium dan produksi media kultur biologis.
Aplikasi Industri Makanan
- Bahan pengasam utama kelas makanan untuk minuman, permen, selai, produk susu, dan makanan panggang, memberikan rasa asam segar dan mengoptimalkan tekstur makanan.
- Sinergis efisiensi tinggi yang dikombinasikan dengan antioksidan lain untuk meningkatkan efek antioksidasi dan menghambat pencoklatan buah.
- Bertindak sebagai pengawet makanan alami untuk menekan reproduksi mikroba dan memperpanjang umur simpan makanan olahan.
Penggunaan Industri & Kimia Sehari-hari yang Diperluas
Digunakan sebagai agen pengkelat, pengatur pH, dan bahan baku antioksidan dalam kosmetik, deterjen rumah tangga, dan bahan kimia pengolahan air untuk menghilangkan ion logam jejak dan meningkatkan kinerja pembersihan.
Pameran Pabrik dan Peralatan
Waktu pengiriman cepat
Pesanan inventaris: 2-3 hari kerja
Produksi baru: 7-10 hari kerja
FAQ
Q1: Apakah hlhschem mendukung pengiriman sampel uji coba untuk asam sitrat monohidrat? Berapa jumlah pesanan minimum grosir Anda?
A1: Ya, kami menyediakan sampel uji coba laboratorium gratis asam sitrat monohidrat untuk pengujian pelanggan. MOQ standar kami untuk pesanan grosir formal adalah 1 kontainer penuh (1 FCL). Sebagai perusahaan kimia manufaktur dan perdagangan terintegrasi dengan stok pabrik sendiri, kami juga dapat menegosiasikan pasokan fleksibel dalam jumlah kecil untuk klien dengan permintaan rendah, tanpa markup perantara untuk memotong biaya pengadaan Anda.
Q2: Dokumen sertifikasi kualitas apa yang dapat Anda berikan untuk asam sitrat monohidrat? Sistem kontrol kualitas apa yang diterapkan pabrik Anda?
A2: Kami dapat memberikan set lengkap dokumen pendukung termasuk COA (Sertifikat Analisis), MSDS, sertifikat inspeksi pengiriman, dan laporan kepatuhan kelas makanan/farmasi yang relevan. Pabrik kami dilengkapi dengan laboratorium inspeksi kualitas independen profesional dan mengikuti sistem manajemen kualitas ISO yang terstandarisasi. Setiap batch asam sitrat monohidrat menjalani pengujian indeks fisik dan kimia lengkap sebelum pengiriman untuk menjamin kemurnian yang stabil dan kualitas produk yang konsisten bagi pembeli global.
